VIDÉO. La récolte de pommes de terre 2025 s’annonce prometteuse malgré un marché en baisse en Nouvelle-Calédonie
18 Septembre 2025, 08:15 Depuis le début du mois de septembre, les producteurs calédoniens ont commencé la récolte des pommes de terre. Malgré un hiver marqué par des pluies fréquentes et un manque de soleil, la saison 2025 s’annonce encourageante d'après les professionnels. La production locale est une filière encadrée, elle devrait atteindre entre 2 000 et 2 200 tonnes, un volume suffisant pour répondre aux besoins des consommateurs.
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