Langouste : la surpêche et la surconsommation menacent la ressource en Polynésie

Un réveillon en bonne et due forme se doit de proposer des langoustes. Mais ces crustacés sont souvent victimes de surpêche. La règlementation est pourtant claire: la période de pêche et la taille sont arrêtées pour préserver la ressource. En Polynésie, des contrôles sont régulièrement effectués par la direction des ressources marines..
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