Réveillon : manger vegan en se régalant, c'est possible
31 Décembre 2023, 08:15 Un repas de fête sans viande, voire sans aucun produit animal : c’est possible et le concept fait même de plus en plus d’adeptes. En Australie et dans l’Hexagone mais aussi en Nouvelle-Calédonie, où des professionnels proposent désormais des alternatives au foie gras et même des menus de fête complets.
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